Морозоустойчивый сорт жимолости Фиалка

Фиалка — сорт съедобной жимолости среднего срока созревания. Он обладает множеством положительных характеристик, среди которых особо отмечают морозоустойчивость, неприхотливость в уходе, приятный вкус плодов и высокое содержание в них аскорбиновой кислоты. В статье мы подробно расскажем об этих и других достоинствах сорта, его недостатках и агротехнических требованиях.

Жимолость Фиалка: описание сорта

Это один из наиболее популярных отечественных сортов съедобной жимолости. В 100 г ягод Фиалки содержится 45 мг витамина C и 637,2 мг P-активных веществ. Они полезны при анемии и ангине, помогают укрепить иммунную систему и предотвратить образование опухолей, имеют противовоспалительное и антибактериальное свойства.

Жимолость съедобная фиалка

Происхождение и развитие

Жимолость Фиалка выведена селекционерами Павловской опытной станции ВИР (г. Санкт-Петербург) в результате свободного опыления сорта Роксана. В дальнейшем ее испытывали на Украине на Краснокутской опытной станции.

Авторы сорта — Н. М. Плеханова, А. В. Кондрикова, В. А. Кикбало. Включен в Госреестр сельскохозяйственных культур России в 1995 г. сначала по Северо-Западному региону, после — по всем зонам возделывания культуры.

Описание внешнего вида, вкусовые качества

Растение представляет собой среднерослый слабораскидистый куст высотой в 1,3–1,5 м с густой кроной шаровидной формы и утолщенными, прямыми, опушенными побегами буро-зеленого цвета.

Листья большие, плоские, овальные, ярко-зеленого окраса. Цветки диаметром максимум 2 см, сначала бледно-зеленые, со временем становятся кремово-белыми, собраны в соцветия по 2 шт.

Период цветения длится до конца мая, после чего на кустах появляются ягоды весом 1,14–1,5 г. Плоды со слабобугристой поверхностью, удлиненные, кувшиновидной формы, достигают длины 2,8–3 см и толщины не более 1,2 см, покрыты тонкой, но крепкой сине-фиолетовой кожицей со светлым восковым налетом.

Мякоть волокнистая, плотная, характеризуется легким приятным ароматом и кисло-сладким вкусом.

На фото — синяя жимолость Фиалка.

Жимолость голубое веретено

Срок созревания, урожайность и плодоношение

Это среднеспелый сорт жимолости — урожай созревает в конце мая (на Украине) или июня (в Подмосковье). Кусты начинают плодоносить спустя 3–4 года после посадки, средняя урожайность — до 1,8 кг с куста или 51 ц/га.

Устойчивость к болезням и вредителям

Фиалка обладает хорошим иммунитетом к болезням и вредителям, но нарушение агротехнических требований может привести к атакам тли, щитовок, клещей, листоверток, минеров, моли-персиянки, пилильщиков и клопов. Неблагоприятные погодные условия (проливные дожди, резкое снижение температуры воздуха) провоцируют развитие грибковых заболеваний, в частности мучнистой росы.

Устойчивость к холодам и засухе

Кусты выдерживают снижение температуры воздуха до -12…-15°C. Кратковременную засуху растения переносят, но допускать полного пересыхания грунта нельзя. Также недопустимо заболачивание почвы — повышенная влажность провоцирует гниение корней и развитие грибковых заболеваний.

Подходящие регионы

Жимолость Фиалка хорошо переносит морозы, не предъявляет особых требований к климату и почвенному составу, поэтому подходит для выращивания во всех регионах.

Преимущества и недостатки сорта

Основные достоинства Фиалки:

К недостаткам сорта относят потребность в хорошем освещении и самобесплодность.

Жимолость Фиалка: отличие от других сортов и гибридов

Сравнение Фиалки с другими среднеспелыми сортами жимолости представлено в таблице.

СортСредний вес ягод, гВкусЦвет ягодУрожайность, кг/куст
Фиалка1,14–1,5Кисло-сладкийСине-фиолетовый1,8
Бакчарский великан2,5Кисло-сладкийФиолетовый5
Берель0,4–1Кисловато-сладкий с терпкостьюТемно-синий3–4
Васюганская0,8Кисло-сладкий без горечиТемно-фиолетовый1,5–2,5

Агротехника

Жимолость Фиалка — неприхотливое растение, которое не предъявляет к уходу особых требований. Главное, что важно учесть, высаживая его на участок — необходимость посадки вблизи сортов-опылителей.

Выбор места в саду и подготовка лунок

Для посадки этого сорта выбирают хорошо освещенное место, поскольку нехватка света негативно сказывается на урожайности: ягод формируется меньше, они вырастают мелкими и кислыми. Допустимая глубина залегания грунтовых вод — минимум 1,5 м.

Подготовка к посадке

Посадочная яма для жимолости

Посадочные ямы диаметром 50 см и глубиной 30–40 см на выбранном участке выкапывают за 2–3 недели до посадки растений. Верхний слой выкопанной земли смешивают с органическими (торфом, перегноем, перепревшим навозом) и калийно-фосфорными удобрениями и заполняют полученной почвосмесью половину ямы. В закисленный грунт добавляют известь, в тяжелый — крупнозернистый песок и золу.

Саженцы покупают в специализированных питомниках, отдавая предпочтение 2-летним экземплярам высотой 30–40 см с 2–3 ветвями с почками, увлажненной корневой системой без признаков гнили, повреждений, заболеваний.

Требования к грунту

Жимолость Фиалка хорошо растет в легком, рыхлом, плодородном грунте с хорошей аэрацией, влагопроницаемостью и нейтральной кислотностью.

Сроки, схема и правила посадки

В зависимости от климатических условий региона посадку проводят с конца августа до начала ноября. Весной посадку жимолости стараются не проводить из-за раннего сокодвижения.

Справка. Саженцы с закрытой корневой системой можно высаживать в течение всего периода вегетации.

Правила посадки:

  1. Подготовленные посадочные ямы пролить кипятком.
  2. Поместить саженец в центр ямы, присыпать землей так, чтобы корневая шейка была заглублена максимум на 3–5 см.
  3. Утрамбовать землю, полить посадки, замульчировать грунт слоем соломы.

Расстояние между кустами должно составлять не менее 1 м, между рядами — 2 м.

Жимолость фиалка: особенности выращивания

Приколы про полив на даче

Частота и обильность полива зависят от климата и погодных условий региона выращивания. В засушливые периоды кусты поливают несколько раз в неделю из расчета 10 л воды под каждое растение. Во время дождей процедуру прекращают.

Справка. Ежегодно под каждый куст выливают раствор для снижения кислотности грунта — 1 кг золы на ведро воды.

После полива землю рыхлят, чтобы улучшить ее влаго- и воздухопроницаемость, и пропалывают, удаляя сорную траву. Для защиты грунта от пересыхания и сорняков используют мульчу.

Подкармливать Фиалку начинают с 3-го года после посадки. Удобрения вносят по схеме:

  • ранней весной — азотсодержащие, способствующие набору зеленой массы (например, 1 ст.л. мочевины на 10 л воды);
  • в мае — органические подкормки (перегной, перепревший навоз или птичий помет — 1 ведро под каждый куст);
  • осенью — органические удобрения (0,5 ведра перегноя и 40 г суперфосфата).

В осенний период выполняют санитарную обрезку: удаляют все сухие, поврежденные и растущие внутрь побеги. К формированию кроны приступают, когда кусты достигнут 6-летнего возраста.

После этого каждые 2–3 года выполняют омолаживающую обрезку, удаляя не только сухие и поврежденные, но и нижние, не дающие плодов побеги, оставляя около 5 основных ветвей.

Укорачивание саженцев ведет к задержке плодоношения.

Опылители

Это самобесплодный сорт жимолости: чтобы на кустах завязывались плоды, необходимо перекрестное опыление. Наиболее подходящие для Фиалки сорта-опылители: Амфора, Виола, Голубое веретено, Морена, Нимфа.

Борьба с болезнями и вредителями

Жимолость фиалка отзывы

Болезни и вредители, которые могут поражать Фиалку, представлены в таблице.

Болезнь/вредительПризнакиЛечение/профилактика
ТляЛистья желтеют и опадают.Для борьбы с вредителями кусты обрабатывают «Фитовермом», «Лепидоцидом» «Карбофосом». Для профилактики их появления ранней весной используют препараты «Конфидор», «Децис» или «Актара», во время созревания плодов — табачно-мыльный раствор, луковый или чесночный настой.
Щитовка
Клещи
ЛистоверткиЛистья скручиваются, в них появляются дырки, которые прогрызают насекомые.
Минеры
Моли-персиянки
Пилильщики
Клопы
ПальцекрылкиЯгоды морщатся и опадают.
Мучнистая росаНа листьях появляется белый налет мучнистой консистенции.Кусты обрабатывают медьсодержащими препаратами («ХОМ») или «Фитоспорином». В качестве профилактики проводят опрыскивание кустов бордоской жидкостью или медным купоросом, все опавшие листья и срезанные побеги сжигают.

Подготовка к зиме

Благодаря высокой степени морозоустойчивости жимолость Фиалка не нуждается в зимнем укрытии.

В конце осени растения и землю очищают от опавших листьев и других растительных остатков, окучивают, приствольный круг мульчируют соломой. Кусты укрывают плотной сеткой, чтобы защитить почки от птиц.

Трудности при выращивании

Выращивая жимолость Фиалка, можно столкнуться со следующими проблемами:

  • низкой урожайностью, кислыми ягодами — вероятно, кусты растут в тени, им не хватает света;
  • белым мучнистым налетом на листьях и побегах — признак мучнистой росы, которая развивается в результате сильных дождей или при выращивании жимолости в заболоченном грунте.

Размножение

Размножение жимолости зелеными черенками

Чаще всего этот сорт размножают черенкованием. Для этого сразу после появления первых зеленых плодовых завязей зеленые побеги текущего года нарезают на отрезки длиной не более 15 см. Это должна быть средняя часть ветки с парой листьев. Срез вверху должен быть прямым, внизу — под углом 45°.

Черенки высаживают в торфяно-песчаную смесь (пропорции 1:3), накрывают емкости полиэтиленом для создания парникового эффекта и держат при температуре воздуха +20…+22°C и влажности 85%. Спустя 10 дней, после появления корней укрытие снимают. Растения высаживают в грунт весной, укрыв лапником до наступления тепла.

Также можно размножить растения:

  • Делением куста. Разросшийся куст с придаточными корнями в межсезонье выкапывают, делят на части и высаживают каждую как самостоятельный саженец.
  • Отводками. Растущие с наклоном к земле однолетние побеги весной пригибают к грунту, прищипывают их верхушки и прикапывают, а осенью после образования корневой системы отделяют от материнского куста и высаживают на постоянное место.

Сбор и хранение урожая

Сибирская ягода жимолость сладкая

Ягоды начинают собирать в конце мая. Они появляются на боковых ветках, внутри кустов и созревают неравномерно — сначала сверху, потом снизу. Срывают плоды по мере созревания, хранят в холодильнике максимум 2–3 дня.

Жимолость Фиалка подходит для употребления в свежем виде, заморозки, сушки, приготовления соков, компотов, вина, варенья.

Советы и отзывы опытных садоводов

Садоводы рекомендуют:

  • тщательно выбирать место для посадки — кусты растут и плодоносят до 25 лет на одном месте, там должно быть много света;
  • не пренебрегать профилактическими обработками — несмотря на хороший иммунитет сорта, болезни и вредители все же могут его поражать;
  • следить за созреванием урожая — ягоды склонны к осыпанию.

Отзываются о жимолости Фиалка положительно.

Сергей, Московская обл.: «Жимолость мне понравилась не сразу, но когда распробовал эти ягоды, решил посадить у себя на участке. Выбор пал на Фиалку, поскольку заявлено, что она неприхотлива в уходе. Это на самом деле так. Весь уход — несколько раз полить да подрезать кусты. Ягоды с насыщенным, ярким вкусом, больше сладкие, чем кислые».

Елена, Рязанская обл.: «Раньше всегда покупали жимолость на рынке, а с появлением участка решили выращивать ее сами. Фиалку выбрали случайно, не читали и не слышали об этом сорте никаких отзывов, но в итоге не жалеем. Нас сразу предупредили, что ей нужны опылители, поэтому вместе с саженцами Фиалки купили еще Виолу и Амфору. Плодоносят кусты стабильно, урожайность достаточно высокая, ягоды вкусные и в свежем виде, и как варенье».

Заключение

Фиалка — среднеранний сорт жимолости отечественной селекции, для которого характерен приятный кисло-сладкий вкус ягод, хорошая транспортабельность, морозоустойчивость, иммунитет ко многим болезням и вредителям и неприхотливость. Наряду с таким количеством положительных характеристик у сорта выделяют всего несколько недостатков: потребность в освещении и сортах-опылителях.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями: