Клубника «мармелада»: подробное описание полуремонтатного сорта

Сорт клубники «Мармелада» отличается сладкими ягодами и хорошей урожайностью, но растет не во всех регионах России.

Сорт клубники «мармелада» выведен в Италии в 1989 году, оригинальное название Marmolada Onebor. Авторы сорта – научные сотрудники Консорциума итальянских питомников (CIV) провели скрещивания родительских форм Holiday и Gorella. Полученная форма садовой земляники «мармелада» – современный продукт целенаправленной селекционной работы высокого уровня.

Сорт полуремонтантного типа, способен расти как в открытом грунте, так и в теплице, а также на балконе. Ягоды крупные, сладкие, ароматные, держат форму, растения болезнями не поражаются.

Таблица с характеристиками сорта

ПараметрХарактеристика
Срок созреванияСредне-поздний
Тип культурыКультура короткого дня
Форма ягодОкруглая с конической верхушкой, крупно-долевая, верхушки нередко формируются в виде «гребешка»
Количество плодоношений за сезонОдно, в южных регионах – два, в закрытом грунте – два и более.
Урожайность с кустаБолее 1 000 г
Масса ягодСредняя 20–30 г, максимальная до 40 г
ЦветЯрко-красный
АроматВыраженный клубничный
Консистенция мякотиВ технической зрелости – белесая, твердая, не сочная; в полной потребительской зрелости – насыщенно-красная, мягкая, сочная
ВкусСильно зависит от региона возделывания: сладкий, кисло-сладкий, кислый
Назначение ягодУниверсальное: свежее потребление, заморозка, консервации
Устойчивость к болезням и вредителямВыше средней
ЗимостойкостьСредняя (-15°C без снега, до -30°C под снегом)
ЗасухоустойчивостьСредняя
ТранспортабельностьВысокая (в момент технической зрелости)
ОборотВ промышленных плантациях 2 года, в приусадебном хозяйстве 3–4 года

Клубника «мармелада» пользуется высоким спросом на рынке из-за крупных сладких ягод. Дегустационная оценка по пятибалльной шкале 4,2 балла.

Подробное описание сорта

Приведем описание сорта клубники «мармелада», взятое от производителей посадочного материала.

Характеристика ягод и куста

Кусты сорта «мармелада» высотой 35–40 см, компактные, цветоносы многочисленные. В тени и при достаточном увлажнении цветоносы развиваются длинные и в начале лета обгоняют в росте листовую массу. В засушливом климате цветоносы толстые, умеренной длины.

При созревании крупные ягоды ложатся на грунт вокруг кустов, поэтому целесообразно использовать мульчу из соломы или нетканых материалов.

Листья с верхней стороны темно-зеленые, блестящие, с нижней светло-серебристые, края слегка зазубренные. В жару листья заворачиваются «трубочкой», листовые черешки поникают. Интенсивность образования усов умеренная.

Цветение зависит от типа культуры:

  • на участках в открытом грунте – в мае;
  • в пленочных необогреваемых теплицах – в апреле;
  • на обогреве – в конце февраля-марте.

Крупные ягоды имеют долевое строение с гребенчатым верхом, более мелкие – с конусовидной верхушкой. У некоторых плодов кончики остаются зеленым даже в фазу полной потребительской зрелости.

Созревание в Крыму и на Кубани в открытом грунте – в третьей декаде мая, на Ставрополье и Нижней Волге – в середине июня, на Средней Волге и в Центральном регионе – в третьей декаде июня. В Сибири в теплицах можно получать первый урожай в июне, второй – в сентябре.

Вкусовые качества ягод сорта «мармелада» значительно варьируют в зависимости от региона выращивания. Так, в северных регионах при недостатке солнечных дней, большом количестве осадков и застое влаги в грядках во вкусе преобладает кислота. А на юге, особенно в засушливом климате при умеренном орошении ягоды очень сладкие.

Урожайность

Клубника клери мульча
Клубника «мармелада» при благоприятных условиях может дать больше 1 кг ягоды с куста

Продуктивные качества сорта высокие. Урожайность с куста нарастает быстрыми темпами – в первый год «мармелада» дает плоды средней величины, получают 400–600 г ягод с одного растения, во второй 1,0–1,2 кг.

Есть сведения, что в обогреваемых теплицах Средней полосы РФ на третий год возделывания плантации урожайность растений сорта «мармелада» падала. Однако в открытом грунте на дачных участках и в приусадебном хозяйстве она остается на высоком уровне до 4-летнего возраста.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам земляники «мармелада» относят:

  • отличные товарные качества плодов, транспортабельность, лежкость на протяжении 3–5 дней;
  • высокую урожайность;
  • неприхотливость растений;
  • отзывчивость на удобрения и подкормки.

Среди недостатков – сильное влияние погодных условий на вкусовые качества, недолговечность плантации, особенно в промышленных и тепличных условиях.

Для каких регионов подходит сорт «мармелада»

За последние 15–20 лет накоплен опыт по выращиванию этого сорта. На Урале и в Сибири его возделывать в открытом грунте не рекомендуется из-за нехватки тепла для формирования сладких и крупных ягод. Для Подмосковья и для Ленинградской области сорт подходит для возделывания в пленочных теплицах.

Наилучшие результаты по урожайности и качеству продукции «мармелады» получены в Краснодарском и Ставропольском краях, Крыму, Ростовской, Астраханской и Волгоградской областях при воздевании двухстрочными плантациями при капельном орошении с применением удобрений по методу фертигации.

Выбор места для посадки «мармелады»

Клубника мара де буа
«Мармелада» хорошо растет на открытых солнечных участках

Для земляники выбирают открытые солнечные пространства, защищенные от ветров, подтоплений и скопления холодных воздушных масс в зимне-весенний период или с затяжным снеготаянием.

Исключены северо-западные, северо-восточные склоны и низины.

Почва должна легко пропускать влагу и воздух, иметь нейтральную реакцию среды (рН 6,5–7,5). Наилучшая – среднесуглинистая. Земляника предъявляет повышенные требования к почве и ее плодородию. Уровень содержания гумуса в грунте грядки под клубнику должен быть не ниже 3 %.

Нельзя размещать плантации рядом с томатами, картофелем, перцами и баклажанами, так как культуры из семейства пасленовые тормозят развитие растений земляники.

Наилучшие предшественники – горох, бобы, люпин, сидераты в виде горчицы белой, донника, клевера, вики, чины. Клубника предпочитает соседство с виноградом, садовыми культурами, чесноком, салатом. Нейтрально переносит соседство с капустными культурами.

Как выбрать хорошую рассаду

Клубника ремонтантная
Рассада «мармелады» лучше приживается, если куплена с закрытой корневой системой

Многие питомники сейчас предлагают рассаду с закрытой корневой системой в контейнерах и горшочках в субстрате из кокосового волокна и других компонентов. Это наилучший вид посадочного материала, растения испытывают наименьший стресс при пересадке.

Если все же приходится выбирать из растений с открытой корневой системой, то нужно обратить внимание на три момента:

  • корни должны быть эластичные, влажные, светлые;
  • точки роста должны быть светло-зеленые, без признаков сухости и болезней;
  • диаметр корневой шейки, согласно государственному стандарту, для однолетней рассады должен составлять от 8 до 12 мм.

Перед покупкой следует поинтересоваться происхождением саженцев, спросить у продавца сертификаты соответствия сорту и требованиям фитосанитарного карантина.

Способы и сроки посадки

Для разных регионов рекомендуются разные способы выращивания клубники сорта «мармелада» из-за ее требовательности к месту произрастания. Схемы посадки также варьируют: на юге растения размещают компактнее, чем на севере. Сроки посадки зависят от продолжительности светового дня.

РегионСпособ выращиванияСхема посадкиПериод посадки
Краснодарский край, Крымоткрытый грунт70 х 35 х 20август
неотапливаемые теплицы50 х 35конец марта-апрель
Поволжье, Нижний Дон, Ставропольеоткрытый грунт70 х 35 х 20 50 х 35август, апрель
Центральный регионнеотапливаемые теплицы70 х 40 х 25апрель
отапливаемые теплицы50 х 40март
Северо-западный регионотапливаемые теплицы70 х 40 х 25 50 х 40март
Уралотапливаемые теплицы70 х 40 х 25 50 х 40март
Сибирьотапливаемые теплицы70 х 40 х 25 50 х 40март
Дальний Востокнеотапливаемые теплицы70 х 35 х 20апрель
отапливаемые теплицы50 х 35март

В теплицах получается ранняя продукция, примерно на 2 недели опережающая получение ягод из открытого грунта.

Особенности ухода

Сорт «мармелада» отзывчив на хороший уход. Это проявляется повышением урожайности и размеров каждой ягоды. У них нет повреждений, они хорошо транспортируются без потери качества.

Полив

«Мармеладе» нужен умеренный регулярный полив. Плантацию нужно полить ранней весной перед цветением, затем в период налива ягод 2–3 раза.

После сбора урожая нельзя прекращать поливы, поскольку растения, испытывающие стресс, перестают поддерживать развитие плодовых зачатков.

Подкормка

Чем подкармливать клубнику и когда – важный вопрос для садоводов. Если в промышленных плантациях упор делается на минеральные удобрения, то в подсобных хозяйствах целесообразно совмещать органику и минеральные туки.

Подкормка, внесение удобренияВид удобренияДозаСрок внесения
Предпосадочное удобрение грядкиПерегной

Азофоска

12–20 кг на 1 м2

30–40 г на 1 м2

за 2–3 недели до посадки
Подкормка № 1Азофоска25–30 г на 1 м2после раскрытия весной
Подкормка № 2Азофос

Гумат калия с микроэлементами

15–20 г на 1 м2

по инструкции

перед цветением
Подкормка № 3Суперфосфат

Сульфат калия

по 15 г на 1 м2за 7–10 дней до созревания
Подкормка № 4Азофоска25–30 г на 1 м2после скашивания листьев
Подкормка № 5Суперфосфат

Сульфат калия

по 15 г на 1 м2август

Прополка и рыхление

После каждого полива осуществляют рыхление с одновременной прополкой плантации. Допускать размножения сорняков на земляничной плантации нельзя.

Размножение

Применяют вегетативное размножение усами, беря на каждом отростке первые две розетки, считая от материнского куста. Количество усов в целом ограничивают до 3–4 штук, поскольку они сильно истощают материнское растение.

Пересадка

На приусадебном участке или в производстве следует чередовать культуры по типу севооборота. Пересадку всей плантации делают ежегодно, сдвигая грядки по направлению, принятому в севообороте. «Мармелада» не плодоносит на одном месте дольше 4 лет.

Обрезка

После плодоношения в течение 7 дней проводят осеннюю обрезку надземной части растения для обновления кустов и закладки плодовых зачатков будущего года. Срезанную ботву сжигают.

Мульчирование

Земляника мармеладная ремонтантная
Мульчировать клубнику полезно и летом, и зимой

Для сохранности урожая в момент цветения грядки мульчируют соломой, компостом из листьев, хвойным лапником. Плантации на капельном орошении перед посадкой кустов покрывают черным мульчирующим материалом.

Такая мульча многоразовая, она хорошо пропускает влагу и воздух, сохраняет тепло в почве, и сдерживает рост сорняков.

Подготовка к зиме

Вредители и болезни

«Мармелада» при высоком уровне питания болезнями и вредителями не поражается. Однако при ослаблении растений и неблагоприятных погодных условиях возможно развитие мучнистой росы, серой гнили, фитофтороза, антракноза, поражение земляничным клещом.

Для защиты от возможных угроз применяют Актеллик, Фуфанон, Хорус, Стробитек.

Типичные проблемы при выращивании клубники сорта «мармелада»

Зачастую плантации страдают от:

  • загущения из-за несвоевременного удаления усов;
  • измельчания ягод из-за частой посадки и загущения;
  • развития серой гнили в дождливые годы.

В борьбе с гнилями помогают справиться микроэлементы. Поэтому нельзя пренебрегать подкормкой с комплексом этих веществ.

Отзывы садоводов о землянике «мармелада» говорят, что это отзывчивый сорт с набором ценных качеств, рыночный. Сорт предназначен в основном для южных регионов, но подходит для тепличных хозяйств в более северных областях.

Полезное видео о клубнике сорта «Мармелада»

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями: