Описание тыквы сорта Матильда F1, выращивание и уход

Тыква баттернат матильда

Голландские гибриды различных выращивают у себя на участках многие огородники, выбирая их за урожайность, неприхотливость, устойчивость к неблагоприятным условиям. Тыква Матильда F1 – это также гибрид из Нидерландов, успешно возделываемый дачниками России.

Мускатное чудо на вашей грядке: описание гибрида Матильда

Производителем семян является голландская агрофирма Enza Zaden, известная в более чем 90 странах. Овощи, которые выращивают из семенного материала селекции Enza Zaden, отличаются не только отменной урожайностью и великолепным внешним видом, но еще и стрессоустойчивостью. Именно таким является и тыква Матильда, относящаяся к раннеспелым гибридам.

Тыква похожая на кабачок

Обычно тыквы мускатной группы имеют длительные сроки созревания, но Матильда порадует первыми плодами уже через 100–105 дней.

Растение формирует мощный куст, длинные, до 4,5–5 метров плети. Цветки крупные, красивые. На кусте может вырасти 8–9 булавовидных тыковок массой от 2 до 3 кг.

При желании вырастить Матильду больше трех килограммов, надо оставлять на кусте не более 3–4 плодов.

Гибрид урожайный, при надлежащем уходе дает до 15 кг плодов с одного квадратного метра. Форма тыковок Матильды может быть разной: или удлиненные булавы, или в виде груши, или плоды с перетяжкой. Кожица тонкая, но достаточно плотная. Цвет ее также различен: розоватый, белесо-желтый, горчичный. На кожице присутствует небольшая ребристость, которая больше выражена у плодоножки.

Под кожицей тыквы – оранжевая маслянистая мякоть, обладающая очень приятным вкусом и ароматом. При разрезании полностью созревшей тыквы ощущается ярко выраженный ореховый аромат. Употреблять в пищу плоды надо только после полного их вызревания. У несозревших тыкв Матильды мякоть безвкусная, бледного цвета с плотной структурой.

Блюда из тыквы

В самой широкой части плода внутри расположена очень небольшая семенная камера. Семян немного, у некоторых гибридных тыкв их нет совсем.

Куда используют плоды этого урожайного гибрида? Они вкусны в свежем виде, отлично подходят для приготовления каш, запекания и тушения. Мякоть мускатной тыквы жарят, делают превосходные десерты, применяют как начинку для различной выпечки.

Достоинства и недостатки тыквы Матильда F1

Судя по отзывам огородников, этот гибрид соответствует заявленным характеристикам. Но для получения сочных плодов потребуется соблюдать правила агротехники этой культуры.

Среди достоинств Матильды отметим:

  • урожайность;
  • превосходные вкусовые качества;
Овощное рагу с мясом
  • устойчивость к перепадам температур, неблагоприятным условиям;
  • ранние сроки созревания плодов (для мускатных тыкв это достаточная редкость);
  • небольшое количество семян в мякоти;
  • стойкость гибрида к болезням;
  • возможность давать хороший урожай даже в нежаркое лето.

Конечно, тыква любит тепло, и вкус ее мякоти, ее сочность и аромат во многом зависят от погодных условий. Но Матильда не разочарует даже в неурожайный год, хотя хлопот в такой сезон будет больше.

Среди недостатков – невозможность брать свои семена от плодов, так как эта тыква является гибридом F1. В остальном тыква хороша всем.

Особенности агротехники гибрида

Тыквенные гибриды отличаются высокой урожайностью, но только при условии, что им будут обеспечены оптимальные условия. Поэтому:

  • грядку под культуру выбирают на солнечном месте;
  • в регионах рискованного земледелия выращивают тыкву через рассаду;
  • не забывают про регулярный полив, прополки и подкормки.

Тыква любит плодородные почвы, на плохо удобренных грунтах даже самые урожайные сорта и гибриды не покажут результата.

Для выращивания тыквы подходят компостные кучи, также для них можно специально сделать «теплые» гряды.

Подготовка грядки

Подготовка почвы для газона

Грядки готовят осенью, обязательно перекапывая почву и внося все необходимые удобрения. Для тыквы это будут:

  • навоз, компост или перегной (по 5 -6 кг);
  • суперфосфат (до 50 граммов).

Все нормы даны на один квадратный метр.

Подготовка и посев семян

Семена гибридов продаются уже подготовленные к посеву, поэтому для Матильды какой-то специальной обработки можно не проводить. Для рассады готовят грунт, емкости (подойдут горшочки, широкие стаканчики).

Время посева – конец апреля, но сроки во многом зависят от региона и климатических условий. Тут действует такое правило: рассада тыквы при высадке должна иметь возраст около 3–4 недель, почва на грядке должна прогреться до +14–15ºC, и не должно быть опасности возвратных заморозков. Исходя из этих показателей, и высчитывают время посева.

Рассада кабачков

Например, в областях Северо-Запада оптимальным временем высадки рассады теплолюбивой тыквы будет начало июня. Значит, сеют семена тыквы Матильда на рассаду в самом начале мая.

Примерно такие же сроки будут у огородников Урала, Сибири, а вот для средней полосы они сдвинутся на середину или конец апреля (все-таки там гораздо теплее).

В южных областях Матильду можно выращивать посевом семян прямо на гряды.

Уход на грядке

Перед высадкой рассаду рекомендуется в течение недели закаливать, вынося сеянцы в горшочках на открытые веранды, балконы или лоджии.

Закаливание надо проводить постепенно, вынося сначала растения на один-два часа и затем удлиняя время процедуры.

Схема высадки сеянцев тыквы Матильда – метр на метр, так как этот гибрид любит простор и свободу. При загущении растению не хватает питательных веществ, урожайность снижается. Кроме того, такие тыквы чаще подвергаются нападению вредителей, а также могут заболеть.

Лунки для посадки тыквы

После высадки рассады тыкву хорошо поливают, а затем примерно на полторы недели поливы прекращают. Это стимулирует растение на активный рост корневой системы, делает тыковку крепче.

После этого тыкву поливают примерно раз в 7–8 (по 5–6 литров на один м2), в период цветения и завязывания плодов – два раза в 8–10 дней по 10 литров. Поливают только теплой отстоянной водой, строго под растение, не допуская попадания капель воды на листья и цветы.

Можно сделать бороздки, лунки или кольца, чтобы поливать в них. Это позволит более экономично расходовать воду, при этом полностью обеспечить влагой тыкву.

Сколько раз надо подкармливать тыкву? Считается, что за сезон обязательно должно быть две-три подкормки – коровяком, золой, комплексными удобрениями. Если почвы бедные, то количество «обедов» для тыковки увеличивают. Но не допускают переизбытка удобрений в почве, так как это негативно сказывается на росте растений.

Иногда огородники (особенно новички) усиленно «кормят» гибрид азотом, радуясь, как дружно зеленеет и идет в рост тыквенный куст. Но наращивая зеленую массу, тыква «забывает» про цветение и завязывание плодов, и тогда урожая точно не дождаться. В первый период выращивания культуры должны преобладать азотные удобрения, а во второй – нужные для роста и созревания плодов фосфор, калий.

Формируют куст Матильды, прищипывая боковые побеги и оставляя лишь несколько тыковок на растении. Прищипку делают над 3–4 идущими после плода листочками.

Плантация кабачков

Под наливающиеся тыквы рекомендуется подкладывать дощечки, фанеру. Это предохранит их от гниения, поражения слизнями.

Созревшие плоды убирают обычно в середине августа (если семена были посеяны в мае). Признаки созревания плодов:

  • кожица тыковки приобрела сортовой цвет;
  • плодоножка подсохла и стала твердой;
  • стебли и побеги тыквы стали желтеть и засыхать.

После уборки тыкву Матильда можно хранить (до 4-х месяцев). Для употребления в пищу требуется, чтобы плоды вылежали положенное время, полностью дозрели, мякоть приобрела нужные кондиции.

Многие огородники отмечают, что именно после вызревания в течение двух или двух с половиной месяцев плоды Матильды стали очень вкусными и ароматными.

Кабачок сорт спагетти

Выбирать этот гибрид для своего огорода или нет – каждый решает сам. Но описание и характеристики тыквы, а также результаты, полученные на практике, говорят о том, что Матильда F1 заслуживает внимания.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями: