Капуста брокколи мачо F1 отзывы

Капуста брокколи калабрезе
Описание капусты брокколи сорта Мачо F1

Среднеранняя капуста брокколи Мачо была занесена в гос реестр 2011 году. Она рекомендована для выращивания в открытом грунте во всех регионах России, т. к. обладает устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и засухе.

Характеристика сорта

Растения этого сорта среднерослые: до 70 см в высоту. Листья крупные, удлиненной формы, светло-зеленого цвета с голубым оттенком, покрыты восковым налетом. Корневая система хорошо развита и может углубляться до 50 см. Соцветия массой 160–200 г, головка имеет плотную структуру. Цвет темно-зеленый.

Первый урожай созревает через 30–40 дней после высадки рассады в грунт. Кроме центрального соцветия интенсивно формируются боковые.

Своевременной сбор позволяет продлить плодоношение до осени и увеличивает урожайность на 80–120%. Сорт высокоурожайный, он позволяет с 1 кв. м. собирать до 4 кг капусты. Хорошо транспортируется, хранится до 2 недель при температуре 3–8°С.

Использование

Гибрид Мачо F1 универсального типа. Его используют для приготовления разнообразных блюд. Он сохраняет вкус, полезные вещества, цвет и плотность при заморозке. подходит для диетического и детского питания. При невысокой калорийности он богат на полезные микроэлементы и витамины. Пищевая ценность (в 100 г):

  • калорийность — 32 ккал;
  • углеводы — 6,5 г;
  • белки — 2,9 г;
  • жиры — 0,3 г.

Также в овоще содержится около 13% клетчатки, что благоприятно влияет на пищеварительную систему. Большое количество витаминов (С-89,2 мг, РР-1,12 мг) и калия (316 мг) компенсирует дефицит этих веществ в организме.

Посев и посадка

Сорт Мачо можно выращивать рассадным и безрассадным способом. Рассадный способ позволяет получить урожай на 14–21 дней раньше. Безрассадный подходит для промышленного выращивания на больших фермерских угодьях.

Рассадный способ

Семена капусты брокколи сорта Мачо F1 высеивают в середине апреля. Для посева подходит универсальная почва.

  • Грунт предварительно обеззараживают, поливая кипятком или прокаливая в духовке (30 мин. при 120°С).
  • Семена на 2 часа замачивают в растворе Эпина (2 мл/100 мл воды).
  • Семена высеивают в отдельные емкости на глубину 1,5 см (пластиковые, торфяные стаканчики или рассадные кассеты). Брокколи плохо переносит пикировку.
  • Рассаду поливают каждые 2 дня маленькими порциями.

Высадка в грунт

Соблюдайте схему посадки

Рассаду капусты брокколи высаживают в грунт в возрасте 30–40 дней. Грядку перед посадкой перекапывают, готовят неглубокие лунки. Оптимальная схема посадки для этого сорта — 40×50 см. В лунки раскладывают смесь компоста, смешанного с золой (1–2 ст.л. на лунку), поливают водой и аккуратно высаживают рассаду.

Безрассадный способ

В грунт семена сорта Мачо F1 высевают в начале мая. Для посева на больших площадях используют сеялку. Используют широкорядный способ посева с рядами шириной 60–70 см и уменьшая расстояние между растениями в ряду до 35 см.

В начале мая существует вероятность ночных заморозков, поэтому для лучшего прорастания и роста посевы укрывают нетканым материалом. Без укрытия сеянцы способны выдержать кратковременные заморозки до -5°С.

Чтобы получить качественный урожай капусты Мачо F1, ей требуется минимальный уход, который заключается в правильном и своевременном поливе и подкормке удобрениями.

Полив

Существует несколько правил полива брокколи, соблюдение которых позволяет успешно выращивать этот вид капусты:

  • Вода для полива должна быть отстоянной, иметь температуру выше 20°С.
  • Полив проводят в вечерние время.
  • В жаркую погоду полив проводят каждый день.
  • После полива почву рыхлят.

Поливать брокколи можно в неглубокие борозды в рядах или методом дождевания (с помощью лейки или шланга с распылителем). На больших посадках удобно использовать капельную систему полива. Важно помнить, что в холодную погоду полив сокращают до 1–2 раз в 2 недели. Перелив способен спровоцировать возникновение грибковых заболеваний и загнивание корней.

Подкормка

Брокколи сорта Мачо для увеличения производительности, интенсивного роста и формирования качественных соцветий подкармливают 2 раза за сезон:

  • Через 7–10 дней после высадки рассады или через 3 недели после появления всходов в открытом грунте. Подкормка обеспечивает растения азотом для наращивания листьев. Для этой цели подходит настой коровяка или птичьего помета.
  • Через 10 дней от первой проводят фосфорно-калийную подкормку. Для этого подходит костная мука, настой крапивы, суперфосфат.

Можно подкормить капусту и после срезания центральных соцветий: это простимулирует рост боковых соцветий. Лучшим вариантом станет настой на основе крапивы.

Болезни

Вредители капусты брокколи

Сорт устойчив к многим заболеваниям, редко поражается фузариозом.

Поражение возможно при нарушении агротехники или неблагоприятных погодных условиях. Своевременное обнаружение болезни и лечение помогает предотвратить гибель и сохранить урожай.

ЗаболеваниеСимптомыПрофилактикаЛечение
Киланаросты на корнях;

увядания и засыхание листьев.

известкование кислой почвы;

обработка грядки перед посадкой Кумулусом ДФ или коллоидной серой.

удаление больных растений;

обработка Фундазолом.

Фомоз некроз тканей корневой шейки;

пожелтение и засыхания листьев;

деформация соцветий.

обеззараживание почвы перед посевом и высадкой;

обработка рассады Фитоцидом, Трихосаном.

удаление пораженных растений;

обработка почвы и растений Трихосаном.

Бель на листьях появляются белые пятна;

возникает белый пушок.

соблюдение схемы посадки;

соблюдение правил полива.

больные листья обрезают и сжигают;

обрабатывают фунгицидом.

листья опадают и не растут;

соцветия растут неправильной формы.

соблюдение схемы посадки;

соблюдение правил полива;

своевременная борьба с вредителями.

обработка Манкоземом;

удаление поврежденных листьев.

Вредители

Этот сорт устойчив к трипсам. В жаркую засушливую погоду возможно поражение такими вредителями:

В целях профилактики проводят превентивную обработку растений каждые 10 дней.

Можно обсыпать листву золой, а также опрыскивать луковым настоем. Для приготовления настоя 1 л луковой шелухи заливают 3 л кипятка, настаивают 24 часа. Перед использованием процеживают.

Капуста брокколи Мачо F1 – недорогой и вкусный источник множества витаминов, микроэлементов и питательных веществ. Выделив ей грядку на участке, можно до осени наслаждаться салатами и овощными блюдами, оздоравливая организм.

Место посадкиСроки созреванияВидПредназначениеПроисхождениеПериод созреванияМасса
Открытый грунтСреднераннийБрокколи (спаржевая)В свежем виде, Диетическое питание, Заморозка, Кулинария, ПереработкаГибрид80–1000,1–0,5

Описание и характеристика сорта

Гибрид брокколи Мачо F1 среднеранний. Рассаду высаживают в грунт в возрасте 40–55 дней, после этого урожай появляется через 40–50 дней.

Куст в высоту вырастает до 70 см. Большие листья светло-зеленые с голубоватым отливом и восковым налетом. Головки темно-зеленые. Их масса от 160 до 500 г. Текстура плотная, вкус прекрасный.

Брокколи используется для свежих салатов, приготовления блюд, заготовки на зиму в замороженном или переработанном виде. Подходит для детского и диетического меню. На 100 г мякоти содержится 32 калории, 2,9 г белка, 6,5 г углеводов и 0,3 г жиров. Уровень клетчатки – около 13%. Также брокколи содержит витамины С и РР, калий, магний.

Преимущества и недостатки

  • приятный вкус;
  • быстрое созревание;
  • хорошая урожайность;
  • высокая пищевая ценность для организма.

Минусы:

Урожайность

С 1 кв. м получают до 4 кг головок.

Посадка

Семена на рассаду сеют в середине апреля. При коммерческом выращивании можно сажать их сразу в грунт.

Для рассады используют питательную рыхлую почву, содержащую торф, песок и минеральные удобрения. Ее проливают горячим раствором марганцовки или прокаливают в печи при +120 градусах полчаса.

До всходов держат в теплом месте, потом переносят в помещение с температурой +16–18. Поливают раз в два дня. В грунт пересаживают в возрасте 30–40 дней по схеме 40 на 50 см.

Выращивание и уход

Поливают по необходимости, обычно раз в 3–4 дня, водой комнатной температуры. Когда она впитается, рыхлят грунт.

Вносят 2 подкормки:

  1. Через 2 недели после пересадки – раствором коровяка 1:15.
  2. В начале образования головок – фосфором и калием (суперфосфат, костная мука или специальные комплексы).

Болезни и вредители

Гибрид редко болеет, не страдает от фузариоза. Его могут поразить грибки – фомоз, кила, а также вирус мозаики. От грибков обрабатывают посадки Фундазолом или Трихоцином. Заболевшие килой кусты уничтожают.

Для профилактики вредителей посыпают растения древесной золой или опрыскивают луковым настоем. До появления головок применяют инсектициды.

Любители овощей, имеющие собственный участок земли, непременно выращивают различные сорта капусты брокколи. Не стоит бояться того, что возникнут сложности при выращивании. Нужно только выполнять простые требования.

Виды раннего срока созревания

Ранние сорта хороши тем, что быстро созревают. Обеспечивая необходимыми витаминами семью. Минусы в том, что овощ не хранится долго. Но это не мешает использовать его для консервирования, замораживания на зиму. Лучшие сорта брокколи, которые созревают в течение 70–85 дней:

  • Лорд f Есть возможность выращивания семенами, высеивая непосредственно в грунт. Вес центрального соцветия 1,5 кг. Боковые завязи образуются до глубокой осени. С 1 м 2 собирают 4 кг плодов.

Является устойчивым к «ложной мучнистой росе».

  • Аркадия f Приспособленный к холодам вид. Отличается высокой урожайностью. Очень неприхотливый сорт.
  • Вярус. Основное соцветие весит от 350 до 1000 гр. Когда удаляется центральный кочан, боковые соцветия образуются через 7 дней. Имеет приятный вкус.
  • Капуста брокколи Тонус. Самый ранний из всех видов. Созревает за 85–90 дней. Как только будут срезаны соцветия, капуста даст новые головки. Сорт Тонус имеет отличный вкус и подходит для украшения праздничного стола.
  • Капуста брокколи Фиеста. Готова к употреблению за 70 дней. Одна из самых маленьких представителей вида. Образовывает одну головку, средний вес которой 0,3 кг. Сорт Фиеста брокколи не завязывает боковые ответвления, чем отличается от остальных видов.
  • Корвет f После удаления центрального кочана образуется много вспомогательных. Они используются для замораживания на зиму. Гибрид не восприимчив к погодным изменениям.
  • Брокколи Батавия F1, капуста плохо хранится, но, отлично показывает себя в консервированном виде. С 1 м 2 получают 2,5 кг. Вид устойчив к повышению температуры, выдерживает слабые заморозки.
  • Трибуте. Вес центрального соцветия 250 гр. Созревает в течение 85 дней.
  • Лазарь f Первые соцветия можно срезать через 60–70 дней. Вкус отличный. После того, как срежется основной качан, быстро образуются боковые соцветия. Их размер немного меньше, чем у основных.
  • Монако f Масса центрального кочана 2 кг. Отлично переносит транспортировку. Отсутствует характерная для культуры горчинка. Имеет иммунитет к заболеваниям.

Виды среднего срока созревания

Просто выбрать названия сортов недостаточно, нужно еще и внимательно изучить описание вида. Определить, для чего необходимо выращивание культуры на участке. Просто для употребления в свежем виде, консервирования или хранения на долгий срок. Средние сорта брокколи отлично показывают себя во всех направлениях.

  • Брокколи Линда. Созревает за 110 дней. Является лучшим сортом для средней полосы. От других отличается тем, что имеет одну большую центральную головку, темного цвета. После того, как она будет срезана, вырастают вспомогательные, более светлые головки. Они быстро набирают вес. Основная головка достигает 0,5 кг.
Обработка капусты от вредителей

Этот сорт содержит рекордное количество йода в своем составе. И по совместительству является одним из самых урожайных.

  • Гном. Сказочное название сорта определяют его внешние характеристики. Плотность средняя, вкус отличный. Центральная головка достигает 300 гр. В некоторых случаях может весить 600 гр. После того, как уберется центральное соцветие, боковые завязи образуются быстро и очень дружно. На корне хранится очень хорошо.
  • Монтерей f Сорт капусты брокколи устойчивый к холоду. Боковые соцветия отсутствуют. Масса головки составляет 2 кг.
  • Генуи. Вес основного соцветия 300 гр. Дает отличный урожай. Можно высаживать ближе друг к другу, на урожай это не влияет.
  • Капуста брокколи Фортуна. Очень урожайный сорт. Вкус нежный, соцветия массой 150 гр.
  • Айронмен f Центральная головка весит 400–600 гр. Подходит для открытого грунта. С 1 м 2 собирают до 3 кг овоща.
  • Брокколи Мачо f Имеет центральное и боковые соцветия. После удаления основного, через 2 недели дает еще один урожай меньшей массы. Устойчив к воздействию грибка паразита.

Виды позднего срока созревания

Поздние сорта и гибриды долго хранятся, с целью использования в свежем виде.

  • Агасси f Высокая плотность. Растение любит тепло. Хранить головки можно до 5 месяцев.
  • Брокколи Маратон F1 устойчив к холоду, но не может переносить высокие температуры. Максимальный вес основного соцветия 1 кг (в среднем 800 гр.). Имеет иммунитет к заболеваниям и противостоит вредителям. Характеристики сорта позволяют использовать растение для консервирования и приготовления свежих салатов.
  • Лаки. Центральное соцветие весит 0,9 кг. Не восприимчив к жаре и имеет иммунитет к мучнистой росе.
  • Брокколи сорт Партенон f Относится к разновидности гибридов культуры. Лучше всего употреблять для свежих салатов. Урожайность с 1 м 2 составляет 3,5 кг.
  • Континенталь. Сорт хорошо подходит для транспортировки. Переносит пониженные температуры. После удаления основного соцветия дает 4 боковые. Не подвержен цветушности. Масса 0,6 кг.

Уход за растением

После посадки рассады или семян в грунт необходимо правильно ухаживать за капустой. Есть определенные правила, требования, выполнение которых приведет к получению заветного урожая:

Капуста белокочанная краутман
  • Не допускается пересыхание почвы.
  • Рекомендуется опрыскивать кочаны водой.
  • Обязательно следует рыхлить почву. Делается это неглубоко, так как корневая система брокколи находится близко к поверхности.
  • Приветствуется мульчирование.
  • Срезать головки нужно до цветения, в противном случае головки становятся непригодными в пищу.
  • Вовремя срезанные центральные соцветия дадут рост боковым побегам. Они вырастут мельче, но тех же вкусовых качеств.
  • Подкормка минимум 3 раза за сезон.

Мнения дачников относительно выбора сортов

Чтобы проще было сделать выбор можно почитать отзывы огородников. Многие садоводы дают конкретные советы по выращиванию и уходу.

  • Евгения Андреевна. Сомнения одолевали долго, наконец-то решилась попробовать вырастить на участке брокколи. Купила сорт, который рекомендовала продавщица, какой-то голландский гибрид. Не прогадала, капуста оказалась очень хорошая. Вес основного соцветия 0,5 кг. Головки аккуратные, очень вкусные. Понравилась всем членам семьи. Хочет продолжить выращивать культуру, экспериментируя с другими сортами.
  • Маргарита Олеговна. Из описания казалось все просто, но на практике столкнулась с определенными сложностями при выращивании. Первый урожай скуден, но этого и следовало ожидать, так как особого ухода не было. Почитала в интернете полезные советы по выращиванию. Следующий год порадовал урожаями.
  • Елена. Почему-то, выращивания капусты брокколи казалось ей трудным. Но все же решилась. Из всего многообразия семян капусты брокколи посоветовали приобрести «Лорда». Оказалось это лучший сорт. Первый же год получила отменный урожай. Теперь сажает каждый год. Особенно нравятся салаты с ее применением.
  • Михаил. Брокколи в сравнении с другими видами капусты фаворит в семье. Но приобретали ее в магазине. Посоветовавшись решили попытаться вырастить самостоятельно. Купили два сорта, ранний и поздний. Первая порадовала быстрым результатом, съели в свежем виде. Вторая созрела только к сентябрю. На вкус оказалась вкуснее чем ранняя. Рекомендует выращивать всем. Бояться нечего, так как уход практически такой же, как за белокочанной.
  • Анатолий. Советует покупать семена «Аркадия». Он переносит легкие заморозки. Свежую капусту можно употреблять со своего участка очень долго.
  • Розалия. Выращивает гибрид брокколи «Аркадия», сажает подряд 5 лет. Все устраивает, другой и не надо.

Все виды капусты имеют схожие правила выращивания и ухода. Не стоит бояться неудачи, нужно только решиться посадить брокколи на своем участке.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями: